2017/09/299月行事 クッキング
久々の更新です。
9月も終わりに近づき、朝晩は涼しい風が感じられるようになって参りました。
お変わりございませんか?
9月の2回目のクッキングです。
毎回、栄養士さんがメニューを考えてくれています!!
今日は【チーズ入り変わりお好み焼き】
お年寄りも、どんなお料理かなぁ~
作れるのかなぁ~と不安な顔
栄養士さんが手順を説明してくれて
お料理開始・・・
小松菜とはんぺんと長芋を、薄力粉・卵・水の入った生地に投入
まぜまぜ!(^^)!
ホットプレートで生地を2枚焼き、片方だけにチーズをのせもう片方を返して上に重ねチーズをサンドします。
ホットプレートで蒸し焼きにして出来上がり♪
ボリューム満点!!
やっぱり関西人ですね。
皆さん粉もん大好き( ^)o(^ )
参加者全員 完食
ごちそうさま~♪