2024/02/14デイケア通信2月号
2024年がスタートし、早1ヶ月が経ちました。
2月と言えば、やはり「節分」ですね!
コロナ流行以降、大掛かりなイベントは自粛
していますので、今年もイベントは実施して
いませんが、節分の昼食として
巻き寿司と鰯の甘露煮
を召し上がっていただきました!
(写真撮り忘れました・・・)
また、月1回の手作りおやつレクとして、
「栄養科特製!節分おやつ~シフォンカップ
ケーキ 鬼バージョン~」(写真②)
をお出しさせていただきました!
おいしく召し上がっていただき、季節感も
感じていただけたと思います^^
今年の恵方は「東北東」
皆様に良き事が訪れますように・・・
※ちなみに私(科長)は家で太・細合わせて
24本巻きました!
丸かぶりはしんどいので切ってます(笑)
(科長家の巻き寿司の写真は③④)